Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 200 г
- Білки23%
- Жири73%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва з очищених тонких кишок, обгорнутих навколо різного м'яса та обсмажених на грилі.
- Кухня
- Грецька
Типові інгредієнти
- кишки ягняти
- свинина
- печінка
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Східна Римська імперія
- Походження
- Східна Римська імперія
Вам сподобалася страва?