Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini23%
- Masti73%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno jelo napravljeno od očišćenih malih crijeva koja su omotana oko raznih vrsta mesa i grilovana.
- Kuhinja
- Grčka
Tipični sastojci
- jagnjeća crijeva
- svinjetina
- jetra
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Bizantijsko Carstvo
- Porijeklo
- Bizantijsko Carstvo
Je li vam se svidjelo jelo?