Мус із копченої форелі
Geräuchertes Forellenmousse
15,90 EUR
Stuttgarter Ratskeller · Штутгарт
Мус із копченої форелі з пумпернікелем, паприкою та дикими травами.
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки23%
- Жири62%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Легкий мус із копченої форелі, який зазвичай подається з хлібом pumpernickel та болгарським перцем.
- Кухня
- Німецька
Типові інгредієнти
- копчена форель
- pumpernickel
- болгарський перець
- дикі трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?