Füme Alabalık Musu
Geräuchertes Forellenmousse
€15,90
Stuttgarter Ratskeller · Stuttgart
Pumpernickel, biber ve yabani otlar ile füme alabalık musu.
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ62%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle pumpernickel ekmeği ve dolmalık biber ile servis edilen, tütsülenmiş alabalık ile yapılmış hafif bir mus.
- Mutfak
- Alman
Tipik malzemeler
- tütsülenmiş alabalık
- pumpernickel
- dolmalık biber
- yabani otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?