морське пот-о-фьо
Pot au Feu aus dem Meer
34 EUR
Restaurant zum Ackerbürger · Штутгарт
Морське пот-о-фьо з шафрановим соусом для ракоподібних, рибою, травами, фенхелем та картоплею.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 450 г
- Білки36%
- Жири32%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Морепродуктна варіація традиційного французького рагу, що містить різні види риби та молюсків у ароматному бульйоні.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- риба
- молюски
- шафран
- фенхель
- картопля
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?