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海洋炖菜

海洋炖菜

Pot au Feu aus dem Meer

€34

Restaurant zum Ackerbürger · 斯图加特

海鲜炖菜配藏红花甲壳类浓汁、鱼、香草、茴香和土豆。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质36%
    36%
  • 脂肪32%
    32%
  • 碳水化合物32%
    32%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

传统法国炖菜的海鲜变体,在调味肉汤中加入各种鱼类和贝类。

菜系
法国

常见食材

  • 鱼
  • 贝类
  • 藏红花
  • 茴香
  • 土豆
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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