
Battuta Piemontese
Ridertartar (Battuta Piemontese) mit Trüffelmayonnaise,Rote Zwiebel und Pate aus Schwarzen Olive!
15,90 EUR
Il Pomodoro · Штутгарт
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки22%
- Жири70%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана або подрібнена сира яловичина, приправлена ароматичними травами, часто подається з різними гарнірами та намазками.
- Кухня
- Італійська (П'ємонтська)
- Походження
- П'ємонт, Італія
Типові інгредієнти
- яловичина
- трюфель
- майонез
- червона цибуля
- чорні оливки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?