Tartar de vită (Battuta Piemontese) cu maioneză de trufe, ceapă roșie și paté de măsline negre
Ridertartar (Battuta Piemontese) mit Trüffelmayonnaise,Rote Zwiebel und Pate aus Schwarzen Olive!
15,90 EUR
Il Pomodoro · Stuttgart
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine22%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă, tocată fin, condimentată cu aromate, adesea servită cu diverse garnituri și spread-uri.
- Bucătărie
- Italiană (Piemonteză)
- Origine
- Piemonte, Italia
Ingrediente tipice
- vită
- trufă
- maioneză
- ceapă roșie
- măsline negre
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?