Battuta Piemontese z majonezem truflowym, czerwoną cebulą i pastą z czarnych oliwek
Ridertartar (Battuta Piemontese) mit Trüffelmayonnaise,Rote Zwiebel und Pate aus Schwarzen Olive!
15,90 €
Il Pomodoro · Stuttgart
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko22%
- Tłuszcz70%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana lub posiekana surowa wołowina doprawiona aromatycznymi przyprawami, często podawana z różnymi dodatkami i pastami.
- Kuchnia
- Włoska (Piemonteska)
- Pochodzenie
- Piemont, Włochy
Typowe składniki
- wołowina
- trufel
- majonez
- czerwona cebula
- czarne oliwki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?