Battuta Piemontese
Ridertartar (Battuta Piemontese) mit Trüffelmayonnaise,Rote Zwiebel und Pate aus Schwarzen Olive!
15,90 €
Il Pomodoro · Штутгарт
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки22%
- Жиры70%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко порубленная или измельченная сырая говядина, приправленная ароматными специями, часто подается с различными гарнирами и намазками.
- Кухня
- Итальянская (Пьемонтская)
- Происхождение
- Пьемонт, Италия
Типичные ингредиенты
- говядина
- трюфель
- майонез
- красный лук
- черные оливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?