
Карамелізований козячий сир
KARAMELLISIERTE ZIEGEKÄSE
15,50 EUR
Aria Ristorante Enoteca · Штутгарт
Карамелізований козячий сир на карпаччо з буряка та волоських горіхах.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки11%
- Жири68%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'який козячий сир, підігрітий до золотистої скоринки, подається на салаті з буряка.
- Кухня
- Французька (вплив)
Типові інгредієнти
- козячий сир
- буряк
- грецькі горіхи
- мед
- бальзамічний оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Карамелізований козячий сир: де ще скуштувати Назад до меню Aria Ristorante Enoteca