
Brânză de capră caramelizată
KARAMELLISIERTE ZIEGEKÄSE
15,50 EUR
Aria Ristorante Enoteca · Stuttgart
Brânză de capră caramelizată pe carpaccio de sfeclă roșie și nuci.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine11%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Brânză de capră moale care a fost încălzită până când exteriorul este auriu și dulce, servită peste o salată de sfeclă roșie.
- Bucătărie
- Franceză (influență)
Ingrediente tipice
- brânză de capră
- sfeclă roșie
- nuci
- miere
- oțet balsamic
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Brânză de capră caramelizată: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Aria Ristorante Enoteca