Karamelizovani kozji sir
KARAMELLISIERTE ZIEGEKÄSE
€ 15.50
Aria Ristorante Enoteca · Štutgart
Karamelizovani kozji sir na carpacciu od cikle i orasima.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini11%
- Masti68%
- Ugljikohidrati21%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mladi kozji sir koji je zagrijan dok vanjski dio ne postane zlatno-žut i sladak, poslužuje se uz salatu od cikle.
- Kuhinja
- Francuska (utjecaj)
- Porijeklo
- null
Tipični sastojci
- kozji sir
- cikla
- orasi
- med
- balzamični sirće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Karamelizovani kozji sir: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Aria Ristorante Enoteca