Карпаччо з яловичини з часниковим песто з ведмедиці та сиром Cantal
CARPACCIO DE BŒUF, PESTO À L'AIL DES OURS ET CANTAL
11 EUR
Le Dahu · Страсбург
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки28%
- Жири68%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира яловичина, що подається з песто з черемши та стружкою сиру Cantal.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- яловичина
- черемша
- сир cantal
- оливкова олія
- кедрові горіхи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?