Carpaccio wołowe z pesto z czosnku niedźwiedziego i serem Cantal
CARPACCIO DE BŒUF, PESTO À L'AIL DES OURS ET CANTAL
11 €
Le Dahu · Strasburg
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko28%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa wołowina podawana z pesto z czosnku niedźwiedziego i wiórkami sera Cantal.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- wołowina
- czosnek niedźwiedzi
- ser cantal
- oliwa z oliwek
- orzeszki piniowe
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?