Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 500 г
- Білки24%
- Жири67%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва з ферментованої капусти, що подається з асорті зі свинини.
- Кухня
- Ельзаська
- Походження
- Ельзас
Типові інгредієнти
- квашена капуста
- свинина
- бекон
- ковбаса
- шинка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?