Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 500 г
- Белки24%
- Жиры67%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо из ферментированной капусты, подается с ассорти мясных изделий из свинины.
- Кухня
- Эльзасская
- Происхождение
- Эльзас
Типичные ингредиенты
- квашеная капуста
- свинина
- бекон
- колбаса
- ветчина
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?