Смажений морський окунь, соус з червоного вина, ендивія, бекон, пюре з запеченого селери
Smörstekt gös, rödvinssås, endive, lardon, rostad rotselleripuré
325 SEK≈ 29,26 EUR
The Hills · Стокгольм
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки24%
- Жири62%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сибас, обсмажений на пательні, подається з соусом на основі червоного вина. Супроводжується ендивією, шматочками солоного бекону та пюре з коренеплодів.
- Кухня
- French
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- сибас
- червоне вино
- ендивія
- бекон
- корінь селери
- масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?