Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 450 г
- Білки20%
- Жири33%
- Вуглеводи47%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна бір'яні, де сире мариноване м'ясо готується разом із напівготовим рисом у запечатаному посуді.
- Кухня
- Індійська (Бенгальська)
- Походження
- Авад
Типові інгредієнти
- сире м'ясо
- рис басматі
- йогурт
- спеції
- шафран
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?