Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки30%
- Жири70%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Високоцінний, ніжний відріз іберійської свинини, що зазвичай готується на грилі.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- іберійська свинина pluma
- сіль
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Іберійська плюма: де ще скуштувати Назад до меню Lalola de Javi Abascal