Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine30%
- Grassi70%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di maiale iberico tenero e molto pregiato, tipicamente preparato alla griglia.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- ibérico pluma pork
- sale
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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