Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки30%
- Жиры70%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Высоко ценимый нежный отруб иберийской свинины, обычно готовится на гриле.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- свинина ibérico pluma
- соль
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Иберийская плюма: где ещё попробовать Назад к меню Lalola de Javi Abascal