Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini30%
- Masti70%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Visoko cijenjen, mekan komad iberijske svinjetine, obično pripremljen na roštilju.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- ibérico pluma svinjetina
- so
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Ibérica pluma: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Lalola de Javi Abascal