Іберійська свиняча корейка Bellota
Caña de Lomo Ibérico de Bellota
21 EUR
Hosteria del Laurel · Севілья
Іберійська свиняча корейка.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 80 г
- Білки22%
- Жири78%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялена свиняча корейка від іберійських свиней, вигодуваних на жолудях, що забезпечує високу мармуровість текстури.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська свиняча корейка
- сіль
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Іберійська свиняча корейка Bellota: де ще скуштувати Назад до меню Hosteria del Laurel