Iberyjska polędwica wieprzowa Bellota
Caña de Lomo Ibérico de Bellota
21 €
Hosteria del Laurel · Sewilla
Polędwica wieprzowa iberyjska.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 80 g
- Białko22%
- Tłuszcz78%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wędzony schab z świń iberyjskich karmionych żołędziami, co skutkuje silnie marmurkowatą strukturą.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- iberyjski schab
- sól
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Iberyjska polędwica wieprzowa Bellota: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Hosteria del Laurel