Багатоколірний хумус
Hummus multicolor
7,10 EUR
Rakaposhi Tapas Bar · Санта-Крус-де-Тенерифе
Хумус із гарбузом, горохом та буряком.
- Злаки, що містять глютен
- Кунжут
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки12%
- Жири50%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варіація класичного пюре з нуту, ця страва містить овочеві пюре різних кольорів, таких як гарбуз, горох і буряк. Зазвичай подається як дип із хлібом або овочами.
- Кухня
- Близькосхідна
- Походження
- Близький Схід, давнина
Типові інгредієнти
- нут
- гарбуз
- горох
- буряк
- тахіні
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?