Hummus multicolor
7,10 EUR
Rakaposhi Tapas Bar · Santa Cruz de Tenerife
Hummus cu dovleac, mazăre și sfeclă.
- Cereale care conțin gluten
- Semințe de susan
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine12%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație a piureului clasic de năut, acest fel de mâncare prezintă piureuri de legume de diferite culori, cum ar fi dovleacul, mazărea și sfecla roșie. Este servit de obicei ca un dip cu pâine sau legume.
- Bucătărie
- Middle Eastern
- Origine
- Middle East, ancient
Ingrediente tipice
- năut
- dovleac
- mazăre
- sfeclă roșie
- tahini
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?