Wielokolorowy hummus
Hummus multicolor
7,10 €
Rakaposhi Tapas Bar · Santa Cruz de Tenerife
Hummus z dynią, groszkiem i burakiem.
- Zboża zawierające gluten
- Nasiona sezamu
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko12%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany37%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wariacja klasycznego puree z ciecierzycy, danie to zawiera puree z warzyw o różnych kolorach, takich jak dynia, groszek i buraki. Zazwyczaj podawane jako dip z chlebem lub warzywami.
- Kuchnia
- Bliskowschodni
- Pochodzenie
- Bliski Wschód, starożytność
Typowe składniki
- ciecierzyca
- dynia
- groszek
- buraki
- tahini
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?