Нарізка Pratters Brettljause: форель, маринована в пиві, з лимонним вівсом та рулетом із кисломолочної сметани
Pratters Brettljause: In Bier gebeizte Lachsforelle mit Zitronenhafer und Sauerrahmrolle
17,40 EUR
Sternbräu · Зальцбург
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки21%
- Жири59%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Холодна тарілка з лососевою фореллю, маринованою в пиві, що подається з лимонним вівсом та булочкою зі сметаною.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Австрія
Типові інгредієнти
- лососева форель
- пиво
- лимон
- вівс
- сметана
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?