Закусочная тарелка Pratters: маринованная в пиве форель с лимонным овсом и рулетом из сметаны
Pratters Brettljause: In Bier gebeizte Lachsforelle mit Zitronenhafer und Sauerrahmrolle
17,40 €
Sternbräu · Зальцбург
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки21%
- Жиры59%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Холодная тарелка с лососем, маринованным в пиве, подается с лимонным овсом и булочкой со сметаной.
- Кухня
- Австрийская
- Происхождение
- Австрия
Типичные ингредиенты
- лосось
- пиво
- лимон
- овес
- сметана
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?