
Pratters拼盘:啤酒腌制的鲑鳟鱼配柠檬燕麦和酸奶油卷
Pratters Brettljause: In Bier gebeizte Lachsforelle mit Zitronenhafer und Sauerrahmrolle
€17.40
Sternbräu · 萨尔茨堡
营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质21%
- 脂肪59%
- 碳水化合物21%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一份冷盘,特色是用啤酒腌制的鲑鳟鱼,搭配柠檬燕麦和酸奶油卷。
- 菜系
- 奥地利
- 起源
- 奥地利
常见食材
- 鲑鳟鱼
- 啤酒
- 柠檬
- 燕麦
- 酸奶油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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