Кальмар по-сечуанськи
Tintenfisch nach Szechuan-Art / Squid Szechuan-style
16,90 EUR
Restaurant Chinesische Mauer · Зальцбург
- Риба
- Соя
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки28%
- Жири40%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Кальмар, обсмажений у гострому соусі з характерним смаком перцевих горошин та перцю чилі.
- Кухня
- Китайська (Сенчаньська)
- Походження
- Сенчань, Китай
Типові інгредієнти
- кальмар
- сушений чилі
- сяньчуаньський перець
- соєвий соус
- часник
- імбир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?