Cerbel în stil Szechuan
Tintenfisch nach Szechuan-Art / Squid Szechuan-style
16,90 EUR
Restaurant Chinesische Mauer · Salzburg
- Pește
- Soia
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine28%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Calamar tras la tigaie într-un sos picant caracterizat prin boabe de piper și ardei iute.
- Bucătărie
- Chineză (Szechuan)
- Origine
- Szechuan, China
Ingrediente tipice
- calamar
- chilie uscată
- piper Szechuan
- sos de soia
- usturoi
- ghimbir
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?