Віденський шніцель із телятини
Wiener Schnitzel vom Kalb
27,90 EUR
Pauli Stubm · Зальцбург
Віденський шніцель із телятини з картопляним салатом та журавлиним джемом.
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири49%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичний панірований і обсмажений телячий шніцель, який традиційно подається з картопляним салатом і брусничним джемом.
- Кухня
- Австрійська (Віденська)
- Походження
- Відень
Типові інгредієнти
- телятина
- борошно
- яйце
- панірувальні сухарі
- картопляний салат
- журавлина
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Віденський шніцель із телятини: де ще скуштувати Назад до меню Pauli Stubm