
Венский шницель из телятины
Wiener Schnitzel vom Kalb
27,90 €
Pauli Stubm · Зальцбург
Венский шницель из телятины с картофельным салатом и брусникой.
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 400 г
- Белки22%
- Жиры49%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классический панированный и обжаренный на сковороде телячий шницель, традиционно подается с картофельным салатом и брусничным джемом.
- Кухня
- Австрийская (Венская)
- Происхождение
- Вена
Типичные ингредиенты
- телятина
- мука
- яйцо
- панировочные сухари
- картофельный салат
- брусника
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Венский шницель из телятины: где ещё попробовать Назад к меню Pauli Stubm