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维也纳小牛肉排

维也纳小牛肉排

Wiener Schnitzel vom Kalb

€27.90

Pauli Stubm · 萨尔茨堡

维也纳小牛肉排配土豆沙拉和越橘酱。

营养成分

≈ 750 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物30%
    30%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

经典的裹粉煎小牛肉排,传统上搭配土豆沙拉和越橘酱食用。

菜系
奥地利 (维也纳)

常见食材

  • 小牛肉
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 面包屑
  • 土豆沙拉
  • 蔓越莓

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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