Cordon Bleu з телячої спинки
Cordon Bleu vom Kalbsrücken
32 EUR
Flavour Weinbar Restaurant · Зальцбург
Запечений на топленому маслі Cordon Bleu з телячої спинки з петрушковою картоплею та журавлиною.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки23%
- Жири52%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе телячої вирізки, фаршироване шинкою та сиром, у паніровці, обсмажене та подане з картоплею і фруктовим варенням.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- телятина
- шинка
- сир
- картопля
- журавлина
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?