小牛背肉蓝带卷
Cordon Bleu vom Kalbsrücken
€32
Flavour Weinbar Restaurant · 萨尔茨堡
用澄清黄油煎制的小牛背肉蓝带卷，配欧芹土豆和蔓越莓酱。
营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质23%
- 脂肪52%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
填入火腿和奶酪的小牛肉里脊，裹上面包屑油炸，搭配土豆和水果酱食用。
- 菜系
- 奥地利
常见食材
- 小牛肉
- 火腿
- 奶酪
- 土豆
- 蔓越莓
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？