Valdeón blue cheese
Valdeón blauwe kaas |Valdeón blue cheese
11,50 EUR
Secreto Spanish Restobar · Роттердам
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 60 г
- Білки23%
- Жири73%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичений вершковий блакитний сир, загорнутий у листя платана або каштана. Відомий своїм інтенсивним смаком і характерними синіми прожилками.
- Кухня
- Іспанська (леонська)
- Походження
- Леон, Іспанія
Типові інгредієнти
- коров'яче молоко
- блакитна пліснява
- листя платана
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?