Valdeón blue cheese
Valdeón blauwe kaas |Valdeón blue cheese
11,50 €
Secreto Spanish Restobar · Роттердам
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 60 г
- Белки23%
- Жиры73%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крепкий сливочный голубой сыр, завернутый в листья сикомора или каштана. Известен своим интенсивным вкусом и характерными голубыми прожилками.
- Кухня
- Испанская (леонская)
- Происхождение
- Леон, Испания
Типичные ингредиенты
- коровье молоко
- голубая плесень
- листья сикомора
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?