Valdeón blauwe kaas
Valdeón blauwe kaas |Valdeón blue cheese
11,50 EUR
Secreto Spanish Restobar · Rotterdam
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 60 g
- Proteine23%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză albastră tare și cremoasă, învelită în frunze de platan sau castan. Este cunoscută pentru aroma sa intensă și venele albastre caracteristice.
- Bucătărie
- Spaniolă (Leoneză)
- Origine
- León, Spania
Ingrediente tipice
- lapte de vacă
- mucegai albastru
- frunze de platan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?