Тушкована щока у білому вині з копченим гарбузовим пюре
Guancia stufata al vino bianco con purea di zucca affumicata
22,50 EUR
Restaurant Nerello Rotterdam · Роттердам
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки27%
- Жири54%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тушковані яловичі щоки в соусі з редукції білого вина. Страва подається з ніжним пюре з копченого гарбуза.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- beef cheek
- white wine
- pumpkin
- smoke flavoring
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?