
Policzki duszone w białym winie z wędzonym puree z dyni
Guancia stufata al vino bianco con purea di zucca affumicata
22,50 €
Restaurant Nerello Rotterdam · Rotterdam
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko27%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wolno gotowane policzki wołowe w redukcji z białego wina. Danie podawane z gładkim puree z pieczonej dyni.
- Kuchnia
- Italian
Typowe składniki
- policzek wołowy
- białe wino
- dynia
- aromat dymu
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?