Рагу болоньєзе
Ragù bolognese
13 EUR
Zia Rilla · Рим
Болоньєзький соус, що містить яловичину, свинину, моркву, селеру та томати.
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 200 г
- Білки25%
- Жири63%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A slow-cooked meat sauce consisting of minced meat and a soffritto of vegetables.
- Кухня
- Italian (Bolognese)
- Походження
- Bologna
Типові інгредієнти
- beef
- pork
- carrots
- celery
- tomato
- onion
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?