Рагу болоньєзе: що це і де скуштувати
Ragú alla bolognese
М'ясний соус тривалого приготування, зазвичай виготовляється з м'ясного фаршу, ароматичних овочів та томатів.
6 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Італійська (Болоньєзька)
- Походження
- Болонья, Італія
Типові інгредієнти
- м'ясний фарш
- томат
- цибуля
- морква
- селера
Де скуштувати
Лондон
- Sweet Thursday Bolognese Ragù17 GBP
Амстердам
- Verona Ristorante Italiano Ragú alla bolognese15 EUR
Рим
- Zia Rilla Ragù bolognese13 EUR
Познань
- il Padrino Restauracja Bolognese Ragu59 PLN
Неаполь
- La Pizza da Gennaro Ragù alla bolognese7 EUR
Валенсія
- Al Solito Posto Ragú alla bolognese15 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.