Рагу Болоньезе: что это и где попробовать
Ragú alla bolognese
Мясной соус медленного приготовления, обычно изготавливаемый из мясного фарша, ароматических трав и томатов.
6 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Итальянская (болоньезе)
- Происхождение
- Болонья, Италия
Типичные ингредиенты
- мясной фарш
- томат
- лук
- морковь
- сельдерей
Где попробовать
Лондон
- Sweet Thursday Bolognese Ragù17 £
Амстердам
- Verona Ristorante Italiano Ragú alla bolognese15 €
Рим
- Zia Rilla Ragù bolognese13 €
Познань
- il Padrino Restauracja Bolognese Ragu59 PLN
Неаполь
- La Pizza da Gennaro Ragù alla bolognese7 €
Валенсия
- Al Solito Posto Ragú alla bolognese15 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.