Моцарела буфала - (Caserta - 250 гр)
Mozzarella di Bufala - (Caserta - 250 gr)
9 EUR
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 250 г
- Білки27%
- Жири69%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий сир із молока буйволів, відомий високим вмістом вологи та вершковою текстурою.
- Кухня
- Італійська (Кампанійська)
- Походження
- Кампанія, Італія
Типові інгредієнти
- buffalo mozzarella
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Моцарела буфала - (Caserta - 250 гр): де ще скуштувати Назад до меню Ugo - Ristorante & Bistrot