Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine27%
- Grassi69%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Formaggio fresco di latte di bufala noto per l'alto contenuto di umidità e la consistenza cremosa.
- Cucina
- Italiana (Campana)
- Origine
- Campania, Italia
Ingredienti tipici
- mozzarella di bufala
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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