Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko27%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeży ser z mleka bawolego znany z wysokiej zawartości wilgoci i kremowej tekstury.
- Kuchnia
- Włoska (kampanijska)
- Pochodzenie
- Kampania, Włochy
Typowe składniki
- buffalo mozzarella
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Mozzarella di Bufala - (Caserta - 250 gr): gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Ugo - Ristorante & Bistrot