Büffelmozzarella - (Caserta - 250 g)

Mozzarella di Bufala - (Caserta - 250 gr)

9 €

Ugo - Ristorante & Bistrot · Rom

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß27%
27%
Fett69%
69%
Kohlenhydrate4%
4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frischer Büffelmilchkäse, bekannt für seinen hohen Feuchtigkeitsgehalt und seine cremige Textur.

Küche: Italienisch (kampanisch)
Herkunft: Kampanien, Italien

Typische Zutaten

Büffelmozzarella

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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